Homeताज्या घडामोडीही चटणी आतड्यातील घाण बाहेर काढेल, रेसिपी लक्षात घ्या आणि फायदे जाणून...

ही चटणी आतड्यातील घाण बाहेर काढेल, रेसिपी लक्षात घ्या आणि फायदे जाणून घ्या.

जर तुम्हाला भारतीय खाद्यपदार्थ आवडत असतील तर तुम्हाला हे माहित असेलच की त्यात अनेक प्रकारच्या चटण्यांचा समावेश आहे. गोड चटणीपासून ते मसालेदार चटणीपर्यंत लोकांना त्यांच्या आवडीनुसार खायला आवडते. त्यातही प्रत्येक ऋतूनुसार वेगवेगळ्या प्रकारच्या चटण्यांचा लोकांच्या यादीत समावेश होतो. हिवाळ्यात आवळा चटणी असो, टोमॅटो कोथिंबीरीची चटणी असो किंवा पुदिना, कोथिंबीर, मिरची आणि लसूण चटणी, याशिवाय लोक पेरूची चटणीही मोठ्या उत्साहाने खातात. चिंच आणि कैरीपासून बनवलेल्या चटण्याही मोठ्या प्रमाणात वापरल्या जातात. या चटण्या जेवणाची चव तर वाढवतातच पण तुम्हाला माहीत आहे का की काही गोष्टींपासून बनवलेल्या चटण्यांचे सेवन आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर असते. आज आम्ही तुम्हाला पपईच्या चटणीबद्दल सांगणार आहोत, जी खाण्यालाच स्वादिष्ट नाही तर आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे.

कच्च्या पपईची चटणी रेसिपी

वयाच्या ३० वर्षांनंतर कोलेजन वाढवणाऱ्या या पदार्थांचा आहारात समावेश करा, त्वचा पूर्णपणे घट्ट राहील.

साहित्य:

  • कच्ची पपई – १
  • कांदा – १
  • लसूण – 5-6 लवंगा
  • हिरव्या मिरच्या – २-३
  • आले – १ इंच
  • लिंबाचा रस – 1 टीस्पून
  • मीठ – चवीनुसार
  • हिंग – एक चिमूटभर
  • मोहरी – 1/2 टीस्पून
  • तेल – २ चमचे

कृती:

कच्च्या पपईची चटणी बनवण्यासाठी प्रथम कढईत तेल गरम करा. आता हिंग आणि मोहरी टाकून तडतडू द्या. यानंतर कांदा, लसूण, हिरवी मिरची आणि आले घालून सोनेरी होईपर्यंत परतून घ्या.

डोळ्यांचा चष्मा २-३ महिन्यात उतरू शकतो का? योगगुरूंनी काही प्रभावी टिप्स शेअर केल्या आहेत

आता किसलेली पपई, लिंबाचा रस, मीठ आणि कोथिंबीर घालून मिक्स करा. यानंतर ही चटणी २-३ मिनिटे मंद आचेवर शिजवून घ्या. नंतर चटणी थंड होण्यासाठी सोडा आणि तुमची चटणी तयार आहे.

Raw Papaya Chutney चे फायदे (Raw Papaya Chutney Benefits)

  • कच्च्या पपईमध्ये आढळणारे घटक पचन सुधारण्यासाठी आणि बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून मुक्त होण्यास मदत करतात.
  • कच्च्या पपईमध्ये फायबर आढळून येते जे जास्त काळ पोट भरलेले राहण्यास मदत करते.
  • कच्च्या पपईमध्ये व्हिटॅमिन ए आणि सी आढळतात जे त्वचेला निरोगी ठेवण्यासाठी आणि चमकदार बनवण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतात.
  • कच्च्या पपईमध्ये व्हिटॅमिन ए आढळते ज्यामुळे दृष्टी सुधारण्यास मदत होते.
  • कच्च्या पपईमध्ये कॅल्शियम असते जे हाडे मजबूत करण्यास मदत करते.
  • कच्च्या पपईमध्ये व्हिटॅमिन सी आढळते जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करून रोगांपासून संरक्षण करण्यास मदत करते.

समोशाचा इतिहास- स्वाद का सफर समोशाचा इतिहास इराणमधून समोसा भारतात कसा पोहोचला जाणून घ्या

(अस्वीकरण: सल्ल्यासह ही सामग्री केवळ सामान्य माहिती प्रदान करते. ती कोणत्याही प्रकारे पात्र वैद्यकीय मताचा पर्याय नाही. अधिक तपशीलांसाठी नेहमी एखाद्या विशेषज्ञ किंवा तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. NDTV या माहितीची जबाबदारी घेत नाही.)



Source link

RELATED ARTICLES
- Advertisment -spot_img

Most Popular